En esta ocasión, te traemos una selección de 5 experiencias gastronómicas en Madrid que no te puedes perder. Si eres amante de la buena comida y buscas lugares con calidad-precio, ingredientes de primera y una decoración que complemente la experiencia culinaria, estás en el lugar indicado. Descubre con nosotros estos restaurantes que te sorprenderán y deleitarán tus sentidos.
Abascal, en Chamberí
Abascal es mucho más que un restaurante en Chamberí, es un lugar de encuentro donde la terraza, el servicio impecable y la oferta gastronómica castiza se unen para brindarte una experiencia inolvidable. Desde sus deliciosos huevos de corral con trufa hasta su pluma ibérica de bellota, cada plato está cuidadosamente preparado para satisfacer hasta los paladares más exigentes. Además, su decoración, diseñada por Ainara Arnaiz y Beatriz Gutiérrez, te transportará a un oasis en medio de la ciudad, con plantas exóticas, papeles pintados y lámparas inspiradas en modelos clásicos.
Inclán Brutal Bar, en Las Letras
La experiencia en Inclán Brutal Bar comienza desde la fachada, con una estantería repleta de libros históricos que te invita a sumergirte en la literatura. Una vez dentro, el chef Joaquín Serrano te sorprenderá con platos originales como zumburiñas a la brasa o el trampantojo de boletos con trufa. Pero lo más destacado son sus cocteles, como el BB-Q Old Fashioned o la Margarita Brutal, que complementan a la perfección la experiencia gastronómica. La decoración, a cargo del artista José Piñero, es un elemento clave que completa la experiencia única de este bar.
Bel Mondo, en Salamanca
Bel Mondo es mucho más que un restaurante italiano en Salamanca, es un viaje a través de los sentidos. Desde la decoración inspirada en Italia hasta la oferta gastronómica que incluye platos como la Burrata Siciliana o la pizza napolitana Shuffle Truffle, cada detalle está pensado para transportarte a la península italiana. No te pierdas su auténtico tiramisú, Il Trigamisu, que será el broche de oro para una experiencia gastronómica inolvidable.
Brutal Burrito, en Malasaña
Brutal Burrito, ubicado en el corazón de Malasaña, es mucho más que un restaurante mexicano. Con una puesta en escena única, este lugar te invita a disfrutar de burritos, tacos y quesadillas con ingredientes de primera calidad. Sus Nachos, Quesadillas rellenas y patatas caseras son solo algunas de las delicias que encontrarás en su carta. No te pierdas la Tarta de Lima de postre, una experiencia gustativa que te sorprenderá gratamente.
Villa Capri, en Justicia
Villa Capri, el nuevo restaurante del grupo Big Mamma, es una trattoria espectacular que te transportará a Capri en los años 70. Con una decoración original y una carta repleta de platos italianos de calidad, este lugar es perfecto para compartir una comida con amigos. No te pierdas su ravioli de carbonara ‘fuck me im famous’ ni sus postres con guiños a Capri y cítricos. Villa Capri es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única en Madrid.
Con estas 5 experiencias gastronómicas en Madrid, te garantizamos que vivirás momentos inolvidables y descubrirás la diversidad y calidad de la gastronomía de la capital española. ¡No te las pierdas!