En los días festivos disfrutamos de la libertad de salir, romper la dieta y deleitarnos con una deliciosa pizza, ¿verdad? Pues bien, estás de suerte, porque en este artículo te traemos la solución perfecta. A partir de ahora, podrás disfrutar de una cena de pizza saludable cualquier día de la semana sin sentir remordimientos con estas increíbles recetas fitness.
¿Cuáles son los ingredientes de una pizza saludable?
Lo primero que debes tener en cuenta para disfrutar de una pizza de manera saludable es que todos los ingredientes deben ser naturales y sin procesar. De esta forma, podrás disfrutar de uno de tus platos favoritos de una manera saludable. Es importante recordar que el queso y el tomate deben ser naturales, y la base debe ser hecha en casa.
¿Cómo hacer una base de pizza que no engorde?
Si no sabes cómo preparar la base, aquí te dejamos una receta fácil y sencilla:
1. En un bol, mezcla aceite de oliva virgen extra, agua templada y levadura.
2. Añade harina de trigo integral y una pizca de sal y mezcla nuevamente.
3. Espolvorea harina sobre la encimera y amasa la base durante 5 minutos.
4. Deja reposar la masa durante una hora para que aumente de tamaño, luego estírala con un rodillo.
Una vez que tengas clara la receta para la base de tu pizza fitness, es hora de añadir tus ingredientes favoritos, pero ten cuidado, no todo vale. A continuación, te presentamos las mejores recetas para que puedas inspirarte y disfrutar de deliciosas pizzas saludables.
6 recetas de pizzas muy saludables
Pizza de atún con pimiento rojo
Ingredientes: tomate natural, queso natural, atún, pimiento rojo en tiras, champiñones, orégano y aceitunas negras.
Pizza de tomate cherry y rúcula
Ingredientes: tomate triturado, mozzarella, tomates cherry, orégano, rúcula y aceite de oliva.
Pizza de champiñones y calabacín
Ingredientes: tomate fresco, orégano, calabacín en tiras, champiñones, cebolla morada y queso natural o mozzarella.
Pizza de tofu y atún
Ingredientes: tofu, claras de huevo, atún, sal, levadura química, aceite de oliva, tomate natural, queso rallado light, pechuga de pollo, calabacín y orégano.
Pizza de espinacas
Ingredientes: tomate natural triturado, espinacas frescas, tomates cherry, nueces, aceite de oliva virgen y queso de cabra.
Pizza de queso
Ingredientes: batata, avena en hojuelas, harina integral, claras de huevo, sal, pimienta, tomate natural, pimienta, cebolla, aceite de oliva y queso mozzarella.
¡Estas recetas te encantarán y te permitirán disfrutar de una deliciosa pizza sin sentirte culpable! ¡Atrévete a probarlas y cuéntanos cuál es tu favorita!