La Navidad se acerca y con ella la tradición de disfrutar de turrones en familia. Pero, ¿cómo elegir el mejor turrón entre tantas opciones en el mercado? La OCU nos ofrece una guía de compra de turrones 2024 para ayudarnos a tomar la mejor decisión. En este artículo, te contaré todo lo que necesitas saber sobre los diferentes tipos de turrones, sus historias y cuál es el mejor según la OCU.
La OCU analiza varios turrones y este es el resultado
Un recorrido por la historia y los distintos tipos de turrón
El turrón tiene sus orígenes en la tradición árabe y se basa en almendras, miel, azúcar y clara de huevo. En Jijona, encontramos el turrón blando y en Alicante el turrón duro, ambos con denominación de origen. Sin embargo, la polémica surge porque los ingredientes ya no tienen que ser exclusivos de la región.
Turrón de Alicante, turrón de Jijona y de chocolate
El turrón de Alicante se caracteriza por su firmeza y se elabora con almendras enteras, miel y azúcar. Por otro lado, el turrón de Jijona se muele y cuece para obtener una textura suave y cremosa. Los turrones modernos ofrecen sabores innovadores, como frutas y nueces, e incluso chocolate. Sin embargo, es importante tener en cuenta la calidad de los ingredientes y evitar grasas de baja calidad y aditivos.
¿Cuál es el mejor turrón?
La calidad y el precio varían según la marca, por lo que es importante buscar turrones de Calidad Suprema. En la categoría de turrón duro, Delaviuda destaca con un 63% de almendra y un precio de 5,25 euros. En cuanto al turrón blando, el clásico 1880 con un 70% de almendra se posiciona como el mejor.
En resumen, la Navidad es la época perfecta para disfrutar de turrones, ya sea duro, blando o de chocolate. Con la guía de compra de la OCU, podrás elegir el mejor turrón para tus celebraciones navideñas. ¡Que empiece la degustación!