En la búsqueda de nuevas ideas para preparar comidas rápidas, fáciles y deliciosas, nos sumergimos en el mundo culinario de la reconocida Chef Cristina Oria, quien comparte con sus seguidores en Instagram dos recetas exclusivas para amantes del queso, junto con otras propuestas irresistibles.
Ensalada templada de Caprice des Dieux, peras y bacon
Si eres amante del queso, esta ensalada templada es perfecta para sorprender a tu paladar. Los ingredientes que necesitarás son:
- 1 queso Caprice des Dieux
- Lechuga fresca
- 10 lonchas de bacon finamente cortadas
- 2 peras
- 25 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de miel
- Nueces y piñones
- Vinagre de Módena
- Mostaza Dijon
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
Tortilla de patatas y Caprice des Dieux
Otra deliciosa opción para los amantes del queso es esta tortilla de patatas con Caprice des Dieux. Los ingredientes que necesitarás son:
- 1 queso Caprice des Dieux
- 3 patatas grandes o 2 bolsas de patatas fritas
- 7 huevos y una yema adicional
- 1 cebolla (opcional)
Esta receta es ideal para quienes disfrutan de una combinación de sabores única y deliciosa.
Ensalada de legumbres y verduras
Una opción muy completa y saludable es la ensalada de legumbres y verduras, que además es apta para veganos. Puedes personalizar esta receta con tus ingredientes favoritos, como huevo duro, aguacate o remolacha cocida. La frescura y el sabor de esta ensalada te sorprenderán.
Tataki de carne
Si eres amante de la carne, el tataki es una excelente opción para disfrutar de sabores intensos y exquisitos. Cristina recomienda marcar la carne antes de marinarla para evitar que pierda sus jugos. Una receta sencilla y deliciosa que no puedes dejar de probar.
Salpicón de marisco con rape alangostado
Para los amantes del pescado, el salpicón de marisco con rape alangostado es una opción fresca y ligera para disfrutar en verano. Cristina sugiere personalizar esta receta según tus gustos, añadiendo o eliminando ingredientes según prefieras. Una propuesta nutritiva y deliciosa que te conquistará.
Con estas recetas exclusivas de la Chef Cristina Oria, podrás sorprender a tus seres queridos con platos deliciosos y creativos. ¡Anímate a probarlas y disfruta de una experiencia culinaria única!